膳食纤维和益生菌有什么好处(膳食纤维和益生菌的益处，让你的身体更健康！)

膳食纤维和益生菌的益处，让你的身体更健康！

膳食纤维和益生菌是两个相互补充的营养素。膳食纤维是植物性食物中不可消化的部分，而益生菌是一种有益的细菌，主要存在于人体的肠道中。它们对身体的好处有很多，下面我们就来了解一下。

膳食纤维的好处

膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，增加便秘患者的排便量。同时，它还会吸收肠道中的水分，使得大便变得柔软，便于排出。膳食纤维还能降低胆固醇水平，从而降低患心脏病和中风的风险。此外，膳食纤维还可以减缓糖分进入血液的速度，避免血糖的剧烈波动。

膳食纤维的主要来源是水果、蔬菜、全麦面包、燕麦和豆类等食物。一般来说，成年人每天应该摄入至少25克膳食纤维，但是很多人的饮食中膳食纤维的摄入量远远不够。

益生菌的好处

益生菌可以促进人体内有益菌群的生长，保持肠道健康。它们能够消化分解食物，增强肠道对营养素的吸收，同时还能分解有毒物质和内源性有害物质，保护肠粘膜。益生菌还能调节免疫系统，降低过敏反应和炎症反应的风险。并且，益生菌还能调节肠道中的酸碱度，抑制有害菌群的滋生。

益生菌的主要来源包括酸奶、酸奶饮料、酸菜等发酵食品。此外，也可以通过口服益生菌的方式来摄入。但是需要注意的是，不同类型的益生菌的作用是不一样的，应根据具体情况选择适合的益生菌。

膳食纤维和益生菌的协同作用

膳食纤维和益生菌之间还有协同作用。膳食纤维可以为益生菌提供生长的营养物质，促进益生菌的生长。益生菌则能够降解膳食纤维，使其成为有机酸、气体等物质，为肠道提供能量和保持肠道内环境的稳定性。研究表明，摄入适合量的膳食纤维和益生菌可以降低肠癌、肠炎等疾病的发病风险，保护肠道健康。

因此，我们应该在日常饮食中增加膳食纤维和益生菌的摄入量。选择对身体有益的食物，例如水果和蔬菜、全麦面包、燕麦、豆类、酸奶、酸奶饮料等发酵食品，坚持长期食用，有助于保护肠道健康，提高身体免疫力，避免许多慢性疾病。

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