自制果蔬酵素益生菌粉(手工制作果蔬酵素益生菌粉，促进肠道健康)

介绍酵素益生菌粉的作用

蔬果酵素益生菌是一种对肠道健康非常有益的天然食品。它通过提供活性酵素和益生菌，帮助改善消化、增强力、降低等方面起到重要的作用。如果您想自制果蔬酵素益生菌粉，它将是您好的选择之一。

原料和工具

要制作果蔬酵素益生菌粉，您需要购买当季的有机水果和蔬菜，如苹果、甜菜根、胡萝卜、西红柿等。此外，还需要工具，如刀子、砧板、绞肉机、密封罐、清洁布等。

制作酵素益生菌粉的步骤

下面是制作酵素益生菌粉的具体步骤：

将水果和蔬菜洗净，去皮、去核，然后切成小块。

将切好的食材放入绞肉机中，将它们混合在一起，直到成为浓厚的浆状物。

将浆状物放入密封罐中。罐子好使用带有气密密封盖的瓶子，以便将罐子中的氧气排除，并防止和霉菌的侵入。

将密封罐放到一个暗凉的地方（25°C?30°C），然后保持静止。约在2-3天内，您会看到罐中的浆状物开始发酵、产生气泡，这表明你的酵素益生菌粉制作成功了。

将发酵后的浆状物拿出并放在大的容器中，好用纱布过滤，将汁液压出来。

将榨出来的果蔬汁放在平板上晾干。在光照充足、通风良好的地方，晾干时间需要根据干燥程度而定。

晾干后，将果蔬粉捣成细粉末，放入干燥器中，直到完全干燥。

把粉末装到密封罐中，就可以使用了。

注意事项

在制作果蔬酵素益生菌粉的过程中，需要注意以下几点：

选用优质、无污染的有机水果和蔬菜，以免对肠道产生不良影响。

密封罐的选择非常重要，必须保证罐子的材质、颜色和密封性能符合标准，以防止酵素与益生菌受到污染。

在制作过程中，需要保持清洁，罐子和工具必须用热水消毒，以杀死和。

酵素粉末的保存也非常重要，应该放置在凉爽、干燥和阴暗的地方，并尽量避免被阳光直射。

结论

制作果蔬酵素益生菌粉需要一定的时间和精力，但是它是一种非常现代的肠道健康食品。如果你遵循这些步骤，就可以制作出这种自制的果蔬酵素益生菌粉，促进肠道健康。这种酵素粉末是非常营养和健康的，可以帮助改善人体的健康状况。所以，试着在自己家里制作酵素粉末，并享受这种新鲜果蔬的美味。

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