益生菌什么温度保存最好(有效保存益生菌的最佳温度是多少?)

栏目:益生菌作用功效 文章编号:-20012 时间:2023-07-14 04:09:55

不同类型的益生菌需要不同的保存温度

益生菌是有益于人体健康的一类微生物,不同类型的益生菌在生存和使用过程中有不同的要求,所以不同类型的益生菌需要不同的保存温度。

常见益生菌的佳保存温度

如果你购买了益生菌,想要更好地保留其活性,以下是不同益生菌的佳保存温度:

益生菌什么温度保存最好(有效保存益生菌的最佳温度是多少?)

嗜热菌类的益生菌

属于这一类别的益生菌包括嗜酸乳杆菌、嗜酸乳杆菌双歧杆菌等。这些益生菌需要高温来保持其活性。它们的适生长温度在40摄氏度左右,因此可以将其保存在室温30-40摄氏度下。

耐热菌类的益生菌

属于这一类别的益生菌包括链球菌、拉氏菌、肠球菌等。这些益生菌可以在比较高的温度下存活,但是也不宜保存在过高的温度下。建议将其保存在5-10摄氏度的冰箱内。

一般性益生菌

属于这一类别的益生菌包括双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌等。这些益生菌生存的适温度在35摄氏度左右,可以将其保存在常温下,但是需要避免高温、阳光直射等。好将益生菌存放在干燥、避光的环境中。

保存益生菌时需要注意的问题

除了保存温度以外,还有一些其他需要注意的问题:

注意保存环境的干燥程度,避免过潮湿的环境

避免阳光直射,避免波动较大的温度

如果是乳饮品或者酸奶类益生菌,可以将其放入冰箱内保存

开封后的益生菌产品可能会受到氧气和的污染,好在开封后尽快食用

结语

总的来说,益生菌需要在适宜的环境下保存,才能保证其活性和效用。不同类型的益生菌需要不同的保存温度和环境条件,使用者需要根据自己手中的益生菌种类来选择存放方式。如果不确定如何保存,好按照产品说明书的要求进行操作。


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