益生菌饼做法(简单易行：自制益生菌饼)

为什么要吃益生菌饼？

益生菌是人体内的好菌，能帮助人体消化并促进肠道健康。益生菌饼是一种含有大量益生菌的面食，制作简单易行，并可以在日常生活中作为早餐、点心或小食品食用。

制作益生菌饼的材料

制作益生菌饼的主要材料包括高筋面粉、水、盐、糖和益生菌粉。可以根据个人口味和需求添加各种配料，如葱花、芝麻、奶酪等。

制作步骤

1.将高筋面粉、盐、糖和益生菌粉混合在一起搅拌均匀；

2.慢慢加入水，揉成面团；

3.将面团分成若干小球，并擀成薄片；

4.在烤盘上摆放薄片后，撒上配料，再用牙签在上面扎上几个小洞；

5.放入烤箱中，以200°C下层火烤10-12分钟。

益生菌饼的功效

益生菌饼不仅营养丰富，还具有多种功效：

1.改善肠道健康：益生菌能够平衡肠道菌群，促进消化吸收，缓解等肠胃问题；

2.提高力：益生菌能够促进细胞的生成，增强人体的；

3.保护：益生菌能够清除中的有害物质，降低。

益生菌饼的食用方法

益生菌饼可以在早餐、下午茶或者作为零食食用。将益生菌饼搭配蜜糖或果酱会更加美味可口，也可以搭配酸奶一起食用，有助于促进乳酸菌的生长，更能提高益生菌的吸收效果。

小贴士

1.如果面团过于干硬，可以适量加水搓揉至稍微稀糊状；

2.可以在配料中添加一些豆腐干、火腿肠等增加风味；

3.将饼干调得略微薄一些，会更加易于消化。如果想要更加健康清淡的风味，可以适当减少盐和糖的用量。