益生菌形态(益生菌外观及形态介绍)

益生菌形态：外观及形态介绍

益生菌是一类生活在人体肠道的，它们具有对宿主有益的作用，是人体内菌群的重要组成部分。作为一种微生物生物，益生菌具有独特的外观和形态特征。

益生菌外观

益生菌的外观和一般的相似，一般呈圆形或卵圆形。它们通常比人的红球还要小得多，一般直径在0.5-5微米之间。

益生菌通常呈白色，但也有其他颜色的，如发酵产生的染色菌。益生菌在培养基上的形态是呈现出光滑的、乳白色的、呈鼠咬犬形状，有的则呈长条状，表面有点和隆起。

益生菌的形态特征

益生菌具有一定的形态特征，根据它们的形态和文化习性，一般可以分成以下三个属：

Lactobacillus属

Lactobacillus属是常见的一类益生菌，其形态多样，可以是卵圆形、圆柱形、弯曲形等。在培养基上，Lactobacillus属益生菌常呈长立体形、直立形。在通常的原菌数量下，Lactobacillus属在肠道微生物中占有主导地位。

Bifidobacterium属

Bifidobacterium属益生菌又叫双歧杆菌，其特点就是有一个或两个长高的“帽子”，像字母“Y”一样，这是它们的显著形态特征之一。它们对人体有重要的益处，有增强肠道力、维护肠道微生物平衡等作用。

Streptococcus属

Streptococcus属益生菌是链状分布的革兰氏菌，一般常成对或链状分布，并且常呈圆形或椭圆形。与Lactobacillus不同，Streptococcus在肠道中数量不多，但受到很多人的关注，因为它们是一种可以抑制致菌生长的益生菌。

总之，具有益生菌作用的菌种，以其独特的微观生物学特征，为人类所赞赏。因此，摄取适量的益生菌，对于维护人体健康，具有重要的意义。

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