食用益生菌有哪些菌种类(益生菌大盘点:哪些菌种适合食用?)
益生菌大盘点:哪些菌种适合食用?
随着人们对健康的重视,越来越多的人开始关注益生菌的摄入。而食物中也含有丰富的益生菌,这些菌种不仅可以帮助维持肠道菌群的平衡,还可以增强免疫力,预防肠道疾病等。那么,益生菌大盘点:哪些菌种适合食用呢?
乳酸菌
乳酸菌是最常见的一种益生菌,广泛存在于人类和其它动物的肠道中。其主要功能为分解食物、抑制有害菌群的滋生、提高免疫力等。食物中含有乳酸菌的丰富来源包括酸奶、酸奶制品、优酪乳等。其中,以含有丰富活性菌株的优酪乳为佳。
双歧杆菌
双歧杆菌也是一种常见的益生菌,可以防治胃肠道的疾病,增强免疫力。在肠道内,双歧杆菌有助于保持肠道菌群的平衡,抑制有害菌群的滋生。而食物中富含双歧杆菌的食品多种多样,如:酸奶、奶酪、发酵蔬菜、发酵豆类、酵母等。
嗜酸乳杆菌
嗜酸乳杆菌是一种产生有益的短链脂肪酸,能够维持胃肠道的正常功能,促进营养元素的吸收。在肠道中,嗜酸乳杆菌能够抑制有害细菌滋生,增强肠道免疫力,预防肠道疾病。常见的嗜酸乳杆菌食品包括酸奶、奶酪、酸奶儿童饮料等。
保加利亚乳杆菌
保加利亚乳杆菌是产生乳酸和醋酸等有益物质的乳酸菌株,在肠道中有助于增强肠道蠕动、促进营养素吸收、防治胃肠道疾病等。食物中含有保加利亚乳杆菌的有酸乳、酸乳饮料、酸奶、发酵豆腐等。
嗜酸乳球菌
嗜酸乳球菌是一种产生乳酸的乳酸菌株,在肠道中具有抗炎、抑菌、增强免疫力等功能。与其它乳酸菌不同的是,嗜酸乳球菌能够抑制幽门螺杆菌的生长,对防治胃溃疡、胃癌有一定的作用。嗜酸乳球菌主要存在于乳制品如:酸奶、奶酪、发酵奶酪中。
总结
以上介绍的是常见的几种益生菌,当然还有其它种类的益生菌。除了从食物中补充益生菌,平时还可以进行适当的运动,多食用水果蔬菜等富含膳食纤维的食品,避免过度消毒等方式来帮助维护肠道健康。
在选择益生菌的时候,品牌并不重要,最重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网最高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。