益生菌和乳生菌有什么不同(区别在哪?益生菌与乳生菌)
什么是益生菌与乳生菌
益生菌和乳生菌是人类肠道内常见的两种菌类,它们都能够在肠道内起到调节肠道菌群平衡、促进人体健康的作用。
益生菌是指能够在人体肠道内生长繁殖,对人体有益的微生物群体。人类肠道内常见的益生菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌、酪酸菌等。益生菌通常被称为“有益菌”,是保持肠道健康的重要组成部分。
与益生菌不同,乳生菌是指在发酵过程中生产乳酸的菌群。由于乳酸的存在可以和增强力,因此被认为是帮助人体保持健康的一种微生物。
益生菌与乳生菌的来源
益生菌可以在蔬菜、水果、酸奶、豆制品、发酵食品等食物中获得。其中,发酵食品如千层饼、酸菜、酸奶等是益生菌的主要来源。
而乳生菌则主要来源于发酵的乳制品,如酸奶、奶酪、酸牛奶等。在产品中添加乳酸菌也是一些食品生产商常用的方式。
益生菌与乳生菌的功效
以上我们已经提到,益生菌和乳生菌对人体的好处是有着相似的地方,不过它们的具体功效还是有些不同的。
益生菌虽然不能直接营养人体,但是它们可以滋养人体内要素。比如,益生菌在肠道内分解食物,帮助消化和吸收营养物质,同时能够分泌一些有益物质,如酸、乳酸、乳酸氢菌素等。此外,益生菌还能够抵御有害菌的侵袭,维护肠道微生态平衡,增强人体力。
乳生菌则主要聚焦于维护肠道菌群,促进食物的分解、代谢和消化吸收。同时,随着乳酸菌的增多,肠道内的环境变得更加酸性,抑制了有害菌的生长,增强了人体力。
益生菌与乳生菌的适用人群
益生菌适用于肠道微生态失衡的患者,老年人、婴幼儿、、、等人群。同时,长期饮用含益生菌食品的人群,比如饮用酸奶的人群,也能受益于其中的益生菌。
乳生菌适用于肠道健康较好的人群,比如经常饮用酸奶的人群。此外,由于乳酸菌能够在肠道酸性物质,抑制有害菌的生长,因此长期食用含乳生菌的食品对于易上道、消化道等的人群也具有保健作用。
如何选择益生菌与乳生菌产品
在选择含有益生菌或乳生菌的产品时,要尽可能选择正规生产、品牌信誉好的产品。同时,不同的益生菌和乳生菌对于人体有不同的作用,我们可以根据自己的情况选择不同的菌株。购买时应查看产品的标签并仔细了解产品的成分。
另外,要注意益生菌和乳生菌的存活率。由于益生菌和乳生菌比较敏感,容易在生产和储存过程中死亡,因此存活率也是选择产品时需要考虑的重要因素。
结论
虽然益生菌和乳生菌有些不同,但它们都是帮助人体保持健康的微生物,对于肠道健康有着重要的保护作用。选择合适的产品,适量饮食,保持摄入均衡,这些都是帮助我们获得益生菌和乳生菌的好处的重要步骤。
在选择益生菌的时候,品牌并不重要,重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌,1盒活菌添加量有20000亿cfu,是全网高。不仅如此,它的保活技术也非常好,采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术,能使益生菌更好的存活,并且进入到肠道内定植和生长。