益生菌怎么做来喝(自制益生菌饮品,简单易学!)

栏目:益生菌服用方法 文章编号:-20018 时间:2023-07-19 15:13:24

什么是益生菌

益生菌,也称为“有益菌”,是指对人类和动物有益的菌类微生物,可以在肠道内发挥重要的功能,促进消化、增强力等。益生菌通常分为乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等多种类型。

为什么需要益生菌

肠道是人体内大的器官,也是影响身体健康的重要部位。益生菌在肠道内可以生长繁殖,形成比例均衡的微生物群落,有助于抑制有害菌的生长并维持肠道内环境的平衡。此外,益生菌还可以促进食物消化、改善等,对于身体健康的维护和提升有着重要的作用。

自制益生菌饮品的好处

益生菌怎么做来喝(自制益生菌饮品,简单易学!)

市场上已经有很多益生菌饮品供应,但自制益生菌饮品的好处也不容忽视。自制的益生菌饮品中不含添加剂或防腐剂等化学物质,原材料的选用和加工过程也有更多的自主把握空间,保留了更多的营养成分和风味,可以更好地适应个人口味和需求,而且还省钱。

如何制作益生菌饮品

制作益生菌饮品并不复杂,可以选用常见的酸奶菌、酵母菌等作为菌种,再加上适量的原材料和经过杀菌的水即可制成美味的益生菌饮品。以下是一种简单易学的自制益生菌饮品的方法。

材料

酸奶菌/酵母菌:3克

鲜奶:500毫升

蜂蜜:适量

步骤

将酸奶菌/酵母菌粉末倒入杯子中,加入适量温水,搅拌均匀。酵母菌的发酵时间长,可以选择酸奶菌。

在锅内倒入鲜奶,加热至90℃左右(不要滚开)。

将加热后的鲜奶倒入杯子中,搅拌均匀。

将杯子密封好,放置在温暖通风的地方静置12-24小时,让菌群进行发酵。

冷藏,等到液体变厚,口感变酸奶味后,即可加入蜂蜜等味道调节剂,适量搅拌后即可食用。

注意事项

选用材料要新鲜干净,加工前多次清洗消毒。

制作过程中要注意卫生,发酵后的饮品要及时放入冰箱保存,避免。

制作的益生菌饮品含有活性菌群,存储时要密封保存,防止受到外界污染。

制作益生菌饮品不仅可以享受健康美味,还可以增强力和改善肠道问题,是一种非常有益的生活方式。初次尝试需要注意卫生和存储问题,熟练后可以根据自己的口味和需求改变材料和比例。


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