益生菌冻干水果米饼怎么做(益生菌冻干水果米饼的制作方法)

栏目：益生菌作用功效文章编号：-20014 时间：2023-07-14 02:02:14

益生菌冻干水果米饼是一道健康美味的小吃，含有丰富的营养素和益生菌，可以促进肠道健康。制作益生菌冻干水果米饼非常简单，以下是详细的制作步骤。

制作材料

1.1杯长粒米

2.2杯水

3.益生菌冻干粉末适量

4.水果干适量

5.白糖适量

将冷水煮沸，加入冲洗好的米。比例是1：2（米：水）。将其煮至水开后，立即转小火，用锅盖抵在锅口，煮约15-20分钟。待米饭软烂且煮熟，稍微晾凉。

将晾凉的米饭加入益生菌冻干粉末，再加入白糖，用勺子搅拌均匀。如需更多甜味，可再加入适量白糖。

将所选好的水果干洗净，切成小块，加入到饭中，搅拌均匀。

益生菌冻干水果米饼怎么做(益生菌冻干水果米饼的制作方法)

将搅拌好的米饭放入小型模具中，稍微用力压实。若没有模具，可将饭团捏成适合大小的球，再用手掌摊平，使其成为饼状。

将已经整形的米饼存放在冰箱内，冷冻至少2小时。然后从冰箱中取出饼干，放在保鲜袋中，放入微波炉内，低温慢慢解冻。从微波炉中取出，让其在自然环境中解冻。

1.米饭一定要熟透，否则米粒不完全煮熟，会影响口感。

2.米饭不要加入油，否则表面不易加工完整。

3.可以在米饭中加入不同种类的水果干，制作出不同口味的益生菌冻干水果米饼。

以上就是益生菌冻干水果米饼的制作方法。这款小吃美味又健康，适合老人、孩子和中青年朋友们食用。大家可以尝试自己在家制作，提高更好的肠道健康。

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