哪种益生菌的保存方式更好(保持哪种益生菌更简单有效?)
哪种益生菌的保存方式更好?
益生菌是一种被广泛应用于调节肠道健康的微生物。它们能够帮助人们维持肠道菌群平衡,从而促进人体健康。而针对益生菌的保存方式,目前市面上有多种选择。那么,哪一种保存方式更加简单有效呢?
冷冻保存益生菌
冷冻是一种常见的保存方式,也是人们保存益生菌的一种选择。对大多数益生菌而言,冷冻储存是一种较为可行的保存方法。这是因为低温能够有效地抑制菌群中的有害菌的生长,从而延长益生菌的寿命。同时,冷冻的操作简单,不需要特别复杂的设备。只需将益生菌存储于常见的小型冰箱中即可。
不过,需要注意的是,冷冻保存也存在一些问题。例如,冷冻过程也可能会破坏部分益生菌的细胞壁,导致致益生菌死亡。此外,在冰箱自动去霜周期中也可能对菌群产生负面影响。因此,在选择冷冻保存益生菌时,需要注意管理方法,打开冰箱的频率应尽可能地降低,以减少保存期间温度变化的影响。
干燥保存益生菌
干燥是另一种常见的益生菌保存方式。与冷冻保存不同,干燥方式要求将益生菌放置在温度较低的地方,使其在干燥的环境中逐渐失去水分,并停止新生菌的加入。在这样的条件下,益生菌的寿命得以延长,也能够使其更容易在环境中存活。
值得注意的是,不同类型的益生菌对于干燥保存的能力也不同。某些益生菌可能不能耐受干旱或分泌物,容易死亡。因此,在选择干燥保存益生菌时,需要考虑其保存寿命和益生菌适应干环境的能力。
液态保存益生菌
液态保存益生菌是一种保持生命力的方法。在这种方法中,益生菌被保存在适宜的营养液中。常见的液体保存方法是使用溶液包装,通常被称为溶液冻干法。
与冷藏和干燥方法不同,液态保存益生菌需要有较为严格的标准与维持。营养液的组成、密度、温度以及pH值等因素都可能影响到益生菌的寿命和活力。因此,不足之处是,液态保存方法需要的设备较为昂贵,操作难度也相对较高,这是一种相对较为复杂的方法。
结论
不同的益生菌保存方法有着各自的优缺点,在选择保持方法时需视情况而定。一般而言,冷冻保存是一种简单易行的方法,而且成本较低。如果您有条件,也可以考虑使用液态保存方式。无论您选择哪种保存方法,一定要注意温度和湿度,以保持益生菌的佳状态。
无论您选择何种保存方式,都需要严格遵守保存要求,并注意在使用之前检查菌群的活力和数量,以确保其在体内的效果。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。