益生菌活菌冻干粉的执行标准代号(益生菌冻干粉的执行标准代号及说明)

益生菌冻干粉的执行标准代号及说明

益生菌冻干粉的执行标准代号为GB/T 29922-2013，该标准针对益生菌冻干粉的寄存、包装、运输、检验和标识等方面进行了统一规定，以保证益生菌产品的质量和安全性。

寄存标准

根据GB/T 29922-2013标准，在生产过程中，益生菌冻干粉需要进行寄存。粉末的寄存条件应该满足以下的要求：寄存环境的湿度不应高于60%；温度应在2℃到8℃之间；在高湿度的环境下，需要保证产品的防潮性能。

包装和运输标准

益生菌冻干粉需要在保护性包装中进行运输。符合GB/T 29922-2013标准的包装应当符合以下要求：包装应该具有防潮和防虫功能。每个包装上都应当盖有密封标志，并在标志上注明生产日期和保质期等信息。所有产品都应该进行标签归类和颜色识别处理，并采取温度控制措施在低于2℃的情况下保护产品不受损。

检验标准

GB/T 29922-2013标准还规定了益生菌冻干粉的检测项目和检测方法，所有产品都必须通过检测，以保证其质量和安全性。其中的检测项目包括微生物菌菇菌株的鉴定、其活菌数量的检测，以及其污染和稳定性等的评估。各个检测项目应该根据标准规定开展检测并记录相关数据。

标识标准

益生菌冻干粉在包装和运输过程中，需要符合GB/T 29922-2013标准的要求进行标识。标识应包括产品名称、规格、批号、生产日期和保质期等信息。标识应该清晰、标准化，并放置在包装箱的上部和所有制品的侧面，方便用户查看。

结论

GB/T 29922-2013标准为益生菌冻干粉的寄存、包装、运输、检验和标识等方面提供了统一的规范。通过严格按照该标准生产、储存、运输和销售产品，可以保证益生菌冻干粉产品的质量和安全性，有效避免因不合格产品而造成的质量和安全问题。

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