益生菌刚过期了还能喝吗(过期的益生菌还能不能喝？)

益生菌刚过期了还能喝吗？

益生菌是一种含有益生菌活菌分离物的饮品，主要功能是改善肠道微生态，增强身体力。但是，益生菌也是属于易过期的食品之一。那么，当益生菌刚过期了，还能不能喝呢？

过期的益生菌的影响

益生菌的主要成分为活菌分离物，其包含多种益生菌，如乳酸菌、双歧杆菌等等。过期的益生菌活菌分离物很容易引起变质，从而导致益生菌的活性下降，而且营养成分的含量也会减少，甚至还会产生有害的和毒素，因此不建议饮用过期的益生菌饮品。

如何判断益生菌是否过期？

在饮用益生菌饮品之前，好先看一下保质期，这样可以大致判断益生菌是否过期。如果已经过了保质期，就不建议再饮用了。如果保质期还没到，也可以通过以下方法判断益生菌是否过期：

闻一闻：如果闻起来有酸味，则代表益生菌已经变质。

看一看：如果看到有沉淀物、浑浊或者变色，则代表益生菌已经变质。

尝一尝：如果尝起来有奇怪的味道或者口感，则代表益生菌已经变质。

过期的益生菌还能否喝？

一旦判断到益生菌已经过期，就不建议再饮用了。虽然过期的益生菌对身体没有多大的危害，不过它已经失去了活性和营养成分，对人体的效果也会大打折扣。而且还可能会引起轻微的肠胃不适，如、等症状。

如何存放益生菌，避免过期？

由于益生菌是属于易过期的食品，因此正确的存放方式可以延长保存期限，避免过期。以下是一些益生菌存放的建议：

尽量保持冷藏：益生菌好保存在冰箱里，温度好控制在0-4℃之间，可以延长其保存期限。

保存干燥：避免益生菌长时间潮湿，因为会导致滋生，从而导致变质。

避免过多震动：过多的震动也会影响益生菌的活性，因此在运输和储存时也要避免过多的震动。

结论

尽管益生菌是一种健康饮品，但它也是一种易过期的食品，存放不当或者过期后都不建议饮用。为了避免浪费和不必要的食品损失，我们应该在饮用前先看一下保质期，同时也要注意存放方式，合理保管益生菌，让它更好地为我们服务。

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