需要冷藏的益生菌是啥(冷藏保鲜的益生菌介绍)
需要冷藏的益生菌是啥
益生菌是一种有益于身体的微生物,可以帮助维护肠道健康,促进食物消化,增强身体力,和多种。随着益生菌在健康领域的应用越来越广泛,市面上也出现了各种不同品牌和类型的益生菌产品。其中,需要冷藏的益生菌因为其特殊的保存方式,在市场上受到了越来越多人的青睐。下面我们来了解一下需要冷藏的益生菌是啥。
1.酸奶菌
酸奶菌,是一种用于发酵制作酸奶的益生菌。它可以在牛奶中快速生长繁殖,发酵后产生酸味和气泡,并且具有很强的调节肠道菌群、促进食物消化和增强力的作用。酸奶菌需要冷藏保存,因为在较高温度下容易失活,降低益生菌的数量和活性。
2.双歧杆菌
双歧杆菌是一种广泛存在于人体肠道中的益生菌,被认为是维持肠道菌群平衡的重要成员之一。双歧杆菌具有调节肠道菌群、抑制有害微生物生长、抗和增强力等多种功能,是益生菌中的佼佼者。需要注意的是,双歧杆菌也是属于一种需要冷藏保存的益生菌,因为温度过高会导致其失活。
3.嗜酸乳杆菌
嗜酸乳杆菌是一种通过发酵牛奶或豆浆制作饮品的益生菌。它是一种厌氧菌,能够抵御胃酸和胆汁的影响,保持较高的生存率,并且在肠道中发挥益生作用,帮助消化和抵御有害微生物的入侵。嗜酸乳杆菌同样需要冷藏保存,否则其活性会受到影响。
4.乳酸菌
乳酸菌是一种广泛存在于发酵食品中的益生菌,如酸奶、酸菜、泡菜等。它们具有多种功能,如增强力、抑制肠道有害微生物生长、降低等。乳酸菌的种类繁多,需要冷藏存放,以保证其活性。此外,乳酸菌的存放时间也应控制在一定范围内,过长时间的存放会导致其活性下降。
结论
需要冷藏的益生菌产品在市场上非常广泛,但不同品牌和类型的益生菌具有不同的功效和适用人群。因此,在选购益生菌产品时,需要仔细阅读产品说明书,了解产品的成分和功能,并根据自身的体质和需要选择合适的产品。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。