转奶的时候怎么添加益生菌(添加益生菌提升牛奶营养,制作简单易行)
什么是益生菌?
益生菌是指一些有益于人体健康的菌类,它们通常生存在肠道中,可以维持肠道菌群的平衡,菌侵入肠道。益生菌还可以帮助人体消化吸收营养物质,增强力,肠道等。常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。
为什么需要添加益生菌?
牛奶是人们生活中常见的食品,含有丰富的营养物质。但是,一般的牛奶中缺乏益生菌的存在,也就意味着我们摄入的牛奶不能帮助我们培养肠道健康的菌群和增强我们的力。因此,如果我们能够在牛奶中加入一些益生菌,就可以提高牛奶的营养价值,同时补充我们肠道中所需的益生菌。
转奶添加益生菌的方法
制作含有益生菌的牛奶并不复杂。常见的方法是在牛奶中添加益生菌酸奶,具体操作步骤如下:
将一包(约250ml)天然酸奶或含有活菌的酸奶(也可以是自己用发酵剂发酵的酸奶)倒入干净的瓶子中。
倒入适量的牛奶(约750ml),摇匀混合。
把盛有混合好的牛奶和酸奶的瓶子放入恒温箱或者保温袋内,保持在40°C-43℃之间,保温时间为6-8小时。
转出来的奶味道酸酸甜甜,且含有丰富的益生菌。
注意事项
制作含有益生菌的牛奶时,需注意以下几点:
使用的酸奶和发酵剂要保证新鲜,同时要看清贴标中是否含有“活菌”等字样。
制作的过程中,一定要确保瓶子干净无菌,否则会影响益生菌的生长。
保温箱或保温袋一定要保持恒温状态,否则会影响益生菌的发酵。
饮用转出的牛奶时,好在保质期内饮用完毕,不可长时间保存。
结语
转奶添加益生菌的方法简单易行,只需要准备好一些酸奶和牛奶,就可以制作出富含益生菌的牛奶。
这样的牛奶不仅味道更加鲜美,而且还能够为我们的身体带来更多的健康益处。我们可以在日常饮食中尽可能多地饮用这种富含益生菌的牛奶,从而帮助我们更好地维护肠道健康,增强力,提高身体抵御的能力。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用,但不同品牌所含有的菌种不一样,效果也会有所差异。比如卓岳宜君素,它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种,不仅能够调节肠道,又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高,1条有1000亿cfu,效果更好。