益生菌菌株评测标准最新(最新益生菌评测标准:选择菌株更加准确)
什么是益生菌?
益生菌是指对宿主生理生化功能有益的微生物,包括厌氧菌、好氧菌、酵母菌等。它们主要居住在人体的肠道中,对人体健康发挥着重要作用。
为什么要评测益生菌菌株?
由于益生菌种类众多,且不同菌株在人体内的生态角色、代谢功能、调节等方面存在差异,因此,选择菌株更加准确是评测益生菌的关键问题。
新益生菌评测标准是如何确定的?
新的益生菌评测标准主要来自国际护理研究学会(ISAPP)发布的“全球益生菌和 prebiotics 共识声明”。其中,针对菌株筛选,该声明提出了以下建议:
菌株应来自安全性好、对人类健康有益且有一定历史使用记录的菌种;
菌株应具备一定的耐受性,能够在口腔和胃的低 PH 值环境下存活并到达肠道;
菌株应具备在肠道中生长及定殖的功能,且应有调节肠道菌群平衡、抑制致菌生长等益生作用;
菌株应具备一定的安全性,应避免分泌毒素或具有致性等不良反应。
如何评测益生菌菌株?

评测益生菌菌株主要需要以下环节:
菌株鉴定:通过基因测序等方式对菌株的基本信息进行确定;
生理生化特性评价:包括对菌株的毒性、耐受性、代谢活性等生理生化特性的评价;
肠道存活能力评价:包括对菌株在胃酸和胆汁等环境下的存活能力、对人类肠道的适应性以及群落定殖和增殖的能力等方面进行研究评价;
功能性评价:评价菌株在人体内的具体功能,例如对调节、代谢调节、肠道菌群平衡调节等方面的影响。
益生菌菌株评测的局限性是什么?
《全球益生菌和 prebiotics 共识声明》也指出了益生菌菌株评测存在的局限性,包括缺乏标准化的评价方法和标准数据;评价的体外和体内方法没有实质性的同一性;针对人群和不同情况下评价数据多样性大等方面的问题。因此,益生菌菌株评测在进一步发展时仍需不断克服和完善这些局限性。
结论
益生菌菌株评测标准的制定和推行对于规范益生菌市场、提高益生菌产品质量和效果有着重要的作用。在此基础上,我们还需要进一步加强益生菌菌株评测的科学性、标准化和可靠性,并且注重不同人群、环境和情况下益生菌菌株的评价,才能更好地发挥益生菌对人体健康的保健作用。
选择益生菌选择哪个品牌呢,对于益生菌来说,主要考虑益生菌的数量,益生菌数量越多,在体内存活的基数越多,目前卓岳宜君素益生菌每条益生菌的含量高达一千亿,含量全网领先水平,而且卓岳宜君素益生菌采用冷冻深埋技术,保证了益生菌的活性,更好的保证更多的活菌进入肠道发挥更好的效果。