補益膳益生菌(营养均衡的益生菌食谱)

什么是益生菌？

益生菌是指一些有益于人体健康的微生物。它们是一种有益的，可促进肠道健康，抵抗有害的菌群，并增强系统。益生菌主要存在于发酵食品中，如酸奶、酸菜、酵母面包等，同时也可以通过益生菌补充剂来获得。

如何选购益生菌补充剂？

选购益生菌补充剂时，除了看到产品包装上标有含有益生菌的字眼之外，还需要留意以下几个方面：

菌株数量：菌株数量越多，含有益生菌的量就越高，保障效果也会更好。

菌株种类：不同种类的益生菌对不同的健康问题都有不同的作用。

品牌信誉：选择知名品牌，可以降低质量不过关和假冒伪劣产品的风险。

益生菌饮食搭配的益处

如果平时食物中摄入的益生菌不够，可以通过饮食搭配来增加益生菌的摄入量。益生菌和膳食纤维是密不可分的，因此，增加膳食纤维的摄入量同样可以促进益生菌的生长，实现肠道菌群平衡。

建议每天食用的益生菌食物包括：酸牛奶、酸奶、酸菜、泡菜、酵母菌、豆腐以及含益生菌的面包等。同时，多食用富含膳食纤维的食品，如芹菜、胡萝卜、豌豆、苹果、西兰花等。

補益膳益生菌(营养均衡的益生菌食谱)

早餐

酸奶+高纤水果（如香蕉）+燕麦片

豆浆+豆腐+海带+酸菜

午餐

酸菜鱼汤+燕麦饭+青菜

酸菜回锅肉+米饭+蒜蓉菜心

晚餐

酸奶烤鸡腿+拌面条+西兰花

泡菜火腿煲仔饭+蒜蓉芥兰

以上是一些营养均衡的益生菌食谱，可以在食用过程中增加益生菌的摄入量，保持肠道健康。